Jurnal Ikan

KELANGSUNGAN HIDUP dan PERTUMBUHAN BENIH IKAN LELE DUMBO ...

KELANGSUNGAN HIDUP dan PERTUMBUHAN BENIH IKAN LELE DUMBO ...

Jurnal Pertanian ISSN 2087-4936 Volume 2 Nomor 1, April 2011 36 KELANGSUNGAN HIDUP dan PERTUMBUHAN . BENIH IKAN LELE DUMBO (Clarias. sp) PADA SISTEM RESIRKULASI

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
Analisis Pengendalian Mutu pada Pengolahan Ikan Pelagis ...

Analisis Pengendalian Mutu pada Pengolahan Ikan Pelagis ...

E-Jurnal Agribisnis dan Agrowisata ISSN: 2301-6523 Vol.5, No.1, Januari 2016 Analisis Pengendalian Mutu pada Pengolahan Ikan Pelagis Beku di PT Perikanan Nusantara (Persero)

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
STRATEGI PENINGKATAN PRODUKSI AGROINDUSTRI PEMBENIHAN LELE ...

STRATEGI PENINGKATAN PRODUKSI AGROINDUSTRI PEMBENIHAN LELE ...

2 Jurnal Manajemen & Agribisnis, Vol. 10 No. 1, Maret 2013 Kabupaten Bogor telah ditetapkan sebagai daerah kawasan minapolitan perikanan budi daya dengan komoditas unggulan, yaitu ikan lele.

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA BUDIDAYA IKAN LELE (Clarias sp ...

STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA BUDIDAYA IKAN LELE (Clarias sp ...

51 Jurnal ECSOFiM Vol. 3 No. 1, 2015 51 2. Kondisi Perikanan Desa Kauman Luas wilayah perikanan yang ada di Desa Kauman sebesar ± 5,6 Ha, luas wilayah tersebut digunakan untuk kegiatan budidaya terutama budidaya ikan lele.

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
ANALISIS POTENSI DAN TINGKAT PEMANFAATAN SUMBERDAYA IKAN ...

ANALISIS POTENSI DAN TINGKAT PEMANFAATAN SUMBERDAYA IKAN ...

Jurnal Ilmiah agribisnis dan Perikanan (agrikan UMMU-Ternate) Volume 3 Edisi 2 (Oktober 2010) 31 ANALISIS POTENSI DAN TINGKAT PEMANFAATAN SUMBERDAYA IKAN KUWE (Carangidae sp) DI PERAIRAN LAUT ...

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
Jurnal Teknik Pertanian Lampung Vol. 3 No. 3: 283-290 ...

Jurnal Teknik Pertanian Lampung Vol. 3 No. 3: 283-290 ...

kenampakan ikan yang diasapi selama 3 jam yang memenuhi nilai minimum SNI ikan asap. Sedangkan nilai organoleptik untuk aroma, rasa dan tekstur ikan sembilang asap memperlihatkan bahwa hanya ikan yang diasapi selama 1 jam yang tidak memenuhi nilai minimum. Pengujian mikrobiologi menunjukkan bahwa kandungan

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
Karakteristik Kimia dan Organoleptik Nugget Ikan Layang ...

Karakteristik Kimia dan Organoleptik Nugget Ikan Layang ...

Nikè: Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan. Volume 1, Nomor 3, Desember 2013 126 Karakteristik Kimia dan Organoleptik Nugget Ikan Layang (Decapterus sp.) yang Disubtitusi dengan Tepung Ubi Jalar Putih (Ipomea batatas L) 1,2Gustiarni Utiarahman, 2Rita Marsuci Harmain, 2Nikmawatisusanti Yusuf [email protected] 2Jurusan Teknologi Perikanan, Fakultas Ilmu-ilmu Pertanian, Universitas Negeri ...

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
KARAKTERISTIK GELATIN TULANG IKAN NILA DENGAN HIDROLISIS ...

KARAKTERISTIK GELATIN TULANG IKAN NILA DENGAN HIDROLISIS ...

Karakteristik gelatin tulang ikan nila dengan hidrolisis menggunakan asam fosfat dan enzim papain. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 19(1): 69-78. Abstrak Gelatin tulang merupakan hasil hidrolisis kolagen tulang ikan Nila (Oreochromis niloticus) dengan bantuan asam fosfat dan enzim papain. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk ...

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
Morfologi tulang anggota gerak (ossa appendicularis ikan ...

Morfologi tulang anggota gerak (ossa appendicularis ikan ...

Morfologi tulang anggota gerak ikan keureling 264 Jurnal Iktiologi Indonesia hari. Hal ini bertujuan agar tidak terjadi perbu-sukan pada tulang-tulang rawan. Selanjutnya dilakukan perendaman dalam larutan etanol 100% selama 24 jam guna menghilangkan air dan sisa lemak yang melekat pada tulang (Taylor & Van Dyke 1985). Preparat tulang anggota

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
DAFTAR PUSTAKA Pengaruh Konsentrasi Gelatin Tulang Ikan ...

DAFTAR PUSTAKA Pengaruh Konsentrasi Gelatin Tulang Ikan ...

Kajian Potensi Limbah Tulang Ikan Keras (Teleostei) sebagai Sumber Gelatin dan Analisis Karakteristiknya, Tesis, Sekolah Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor. Peranginangin, R., Mulyasari, A. Sari dan Tazwir. 2005. Karakterisasi Mutu Gelatin yang Diproduksi dari Tulang Ikan Patin (Pangasius Hypopthalmus) Secara Ekstraksi Asam. Jurnal ...

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK CAIR LIMBAH IKAN LEMURU ...

PENGARUH PEMBERIAN PUPUK CAIR LIMBAH IKAN LEMURU ...

Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan Vol. 4 No. 1, April 2012 27 PENGARUH PEMBERIAN PUPUK CAIR LIMBAH IKAN LEMURU (Sardinella sp.) DENGAN DOSIS YANG BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN Chlorella sp. EFFECT OF LIQUIT FERTILIZER WASTE SARDINELLA FISH (Sardinella sp.) WITH DIFFERENT DOSES TO THE Chlorella sp. GROWTH Diana Meritasari, A. Shofy Mubarok, Laksmi Sulmartiwi dan Endang Dewi Masithah

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
PENGARUH ANEMON (Heteractis magnifica) TERHADAP VITALITAS ...

PENGARUH ANEMON (Heteractis magnifica) TERHADAP VITALITAS ...

150 Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan. Vol. 4. No. 2. November 2013: 149-154 dekat terumbu karang atau di atas karang bulat pada kedalaman 1 – 20 m (Hadi, 2007). Gambar 1 adalah anemone yang digunakan saat penelitian. Ikan Badut dan anemon laut biasa hidup dengan cara bersimbiosis, adapun simbiosis yang dilakukan adalah simbio-

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
KARAKTERISTIK SOSIS RASA AYAM DARI SURIMI IKAN LELE DUMBO ...

KARAKTERISTIK SOSIS RASA AYAM DARI SURIMI IKAN LELE DUMBO ...

Sosis rasa ayam dari ikan lele dumbo Poernomo D, Suptijah P, Nantami N Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 108 Volume XIV Nomor 2 Tahun 2011: 106-114 daging, yang membuat penghilangan air menjadi

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
EKSTRAKSI DRY RENDERING DAN ... - jurnal.ipb.ac.id

EKSTRAKSI DRY RENDERING DAN ... - jurnal.ipb.ac.id

analisis proksimat, residu logam berat dan profil asam lemak. Ekstraksi minyak ikan menggunakan metode dry rendering dengan variasi suhu 50, 60, 70, 80°C selama 1, 2, dan 3 jam. Minyak ikan hasil ekstraksi diukur rendemen dan diuji kualitasnya yang ditentukan oleh karakteristik kimia minyak meliputi PV, FFA, anisidin dan TOTOX. Hasil ...

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
Ekstraksi Fitur Roundness untuk Menghitung Jumlah Leukosit ...

Ekstraksi Fitur Roundness untuk Menghitung Jumlah Leukosit ...

Jumlah Leukosit dalam Citra Sel Darah Ikan Achmad Noercholis, M. Aziz Muslim dan Maftuch M . Jurnal EECCIS Vol.7, No. 1, Juni 2013 36 ini perhitungan yang dilakukan menggunakan mikros-kop optik masih dilakukan secara manual dengan menghitung jumlah sel darah yang tampak pada mikroskop pada setiap bidang pandang. Perhitungan ini dilakukan 6-12 kali pada bidang pandang yang berbeda dengan ...

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
Jurnal Budidaya Perairan Januari 2015 Vol. 3 No. 1: 101-107

Jurnal Budidaya Perairan Januari 2015 Vol. 3 No. 1: 101-107

Jurnal Budidaya Perairan Januari 2015 Vol. 3 No. 1: 101-107 101 Sintasan Dan Pertumbuhan Larva Ikan Ikan Lele (Clarias sp) Hasil Penetasan Telur Melalui Penambahan Madu Dalam Pengenceran Sperma

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
Pengaruh Ekstrak Daun Sirih Terhadap Infeksi Jamur Pada ...

Pengaruh Ekstrak Daun Sirih Terhadap Infeksi Jamur Pada ...

Jurnal Perikanan Unram, Volume 1, No. 1 Oktober 2012 Pengaruh Ekstrak Daun Sirih Terhadap Infeksi Jamur Pada Telur Ikan Gurame (Osphronemus gouramy) Fanitalya1,*, Sudirman2, Ayu Adhita Damayanti1, 1Program Studi Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Mataram 2Program Studi Hama dan Penyakit Tanaman Fakultas Pertanian Universitas ...

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
Pengaruh Pemberian Pakan Artemia sp Dosis Berbeda terhadap ...

Pengaruh Pemberian Pakan Artemia sp Dosis Berbeda terhadap ...

Nike: Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan.Volume 3, Nomor 2, Juni 2015 58 Pengaruh Pemberian Pakan Artemia sp Dosis Berbeda terhadap Pertumbuhan dan Sintasan Benih Ikan Sidat di Balai Benih Ikan Kota Gorontalo 1.2Warman Yusup, 2Hasim dan 2Mulis [email protected] 2Jurusan Budidaya Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Negeri Gorontalo

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
Model Resiko Keamanan Pangan Produk Pindang Pada UMKM ...

Model Resiko Keamanan Pangan Produk Pindang Pada UMKM ...

Jurnal Ilmiah PASTI Volume VII Edisi 2 – ISSN 2085-5869 42 Model Resiko Keamanan Pangan Produk Pindang Pada UMKM Pengolahan Ikan Rakyat Hermawan Thaheer1, Sawarni Hasibuan2, Fia Sri Mumpuni3 1PS ...

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
JURNAL TEKNOLOGI PERIKANAN DAN KELAUTAN - IPB Repository

JURNAL TEKNOLOGI PERIKANAN DAN KELAUTAN - IPB Repository

arus), lokasi penangkapan ikan, keterampilan dalam pengoperasian alat tangkap serta alat bantu penangkapan ikan akan sangat membantu mereka dalam pengembangan berbagai macam strategi untuk mempertahankan kegiatan penangkapan ikannya. Namun demikian, secara umum mereka mewarisi pola-pola adaptasi dari orang

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
Evaluasi Alat Tangkap Ikan Pelagis yang Ramah Lingkungan ...

Evaluasi Alat Tangkap Ikan Pelagis yang Ramah Lingkungan ...

Jurnal Ilmu Hewani Tropika Vol Laman : unkripjournal.com Adapun data unit penangkapan ikan yang dikumpulkan adalah terkait dengan aspek ramah lingkungan antara lain: (1) Data selektifitas alat tangkap, (2) Data tentang kerusakan habitat oleh unit penangkapan ikan, (3) Data kualitas ikan hasil tangkapan, (4) Da

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
JURNAL TEKNOLOGI PERIKANAN DAN KELAUTAN - IPB Repository

JURNAL TEKNOLOGI PERIKANAN DAN KELAUTAN - IPB Repository

ini menyebutkan bahwa komposisi ikan hasil tangkapan, produktivitas alat tangkap dan alat tangkap yang digunakan oleh nelayan telah mengaJami perubahan dalam periode 2003 - 2005 dan 2009 - 2011. Bila pada periode 2003 - 2005 operasi penangkapan ibn didominasi oleh muroami, maka pada periode 2009 ­

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
PEMBERI PAKAN IKAN OTOMATIS MENGGUNAKAN ESP8266 BERBASIS ...

PEMBERI PAKAN IKAN OTOMATIS MENGGUNAKAN ESP8266 BERBASIS ...

Agus Waluyo, Satyo Nuryadi Pemberi Pakan Ikan Otomatis Menggunakan ESP8266 Berbasis Internet of Things (IoT) JURNAL TeknoSAINS Seri TEKNIK ELEKTRO Vol.1 No.01 Maret 2018 | 1 PEMBERI PAKAN IKAN OTOMATIS

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
E-197 Pengaruh Pemberian Pakan Alami dan Pakan Buatan ...

E-197 Pengaruh Pemberian Pakan Alami dan Pakan Buatan ...

JURNAL SAINS DAN SENI POMITS Vol. 2, No.1, (2013) 2337-3520 (2301-928X Print) E-197 Abstrak—Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan alami dan pakan buatan terhadap laju pertumbuhan spesifik, laju pertumbuhan panjang harian dan laju konsumsi pakan harian ikan Betutu (Oxyeleitris marmorata).

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
Parameter kualitas air pdf - lyryjiqo.files.wordpress.com

Parameter kualitas air pdf - lyryjiqo.files.wordpress.com

jurnal parameter kualitas air pdf ... Parameter kualitas air pada lokasi budidaya ikan di Kelurahan Paleloan, untuk.Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
Jurnal Teknik Pertanian Lampung Vol. 3 No. 3: 283-290 ...

Jurnal Teknik Pertanian Lampung Vol. 3 No. 3: 283-290 ...

Jurnal Teknik Pertanian Lampung Vol. 3 No. 3: 283-290 283 ... Ikan sembilang hidup di lingkungan air laut maupun payau (Luna, 2013). Jenis ikan ini dapat ditemukan di

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
EVALUASI HASIL PELATIHAN PEMAMFAATAN IKAN MENJADI HASIL ...

EVALUASI HASIL PELATIHAN PEMAMFAATAN IKAN MENJADI HASIL ...

dalam Jurnal DEDIKASI. ... (khususnya hasil laut) ... fermentasi ikan atau udang yang hanya mengalami perlakuan penggaraman tanpa

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
KAJIAN SISTEM MANAJEMEN MUTU PADA PENGOLAHAN “IKAN JAMBAL ...

KAJIAN SISTEM MANAJEMEN MUTU PADA PENGOLAHAN “IKAN JAMBAL ...

17 Jurnal Pasir Laut, Vol.2, No.1, Juli 2006 : 13-25 kebersihannya sehingga sangat ... Setelah empat hari penggaraman, ikan diangkat dan garam dikeluarkan dari

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK IKAN CAKALANG ...

KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK IKAN CAKALANG ...

Jurnal Teknologi Pertanian Vol. 13 No. 2 ... yang berhadapan langsung dengan Laut Banda yang dikenal memiliki ikan cakalang ... metode penggaraman dan pengasapan

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]
INTISARI PERANAN TEKNOLOGI PERIKANAN ... - Jurnal Agroforestri

INTISARI PERANAN TEKNOLOGI PERIKANAN ... - Jurnal Agroforestri

si ikan laut dalam. 3. ... 76 Jurnal Agroforestri Volume VI Nomor 1 Maret 2011 ... penggaraman. Teknologi pengasapan

[Read More] [Donwload pdf] [Read Online]