PERAN HASIL PRODUKSI BUDIDAYA IKAN LELE TERHADAP . PDF

16d ago
3 Views
0 Downloads
4.59 MB
115 Pages
Transcription

iPERAN HASIL PRODUKSI BUDIDAYA IKAN LELETERHADAP PENINGKATAN EKONOMI MASYARAKATDALAM PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM(Studi di Pekon Kebumen Kecamatan Sumberejo Kabupaten Tanggamus)SKRIPSIDiajukan Untuk Melengkapi Tugas-Tugas Dan Memenuhi Syarat-SyaratGuna Memperoleh Gelar SarjanaDalam Ilmu Ekonomi (S.E)Dosen Pembimbing I : Prof.Dr.H.Suharto,S.H.,M.A.Dosen Pembimbing II : Hj.Mardhiyah Hayati,S.P.M.S.IOlehRINA TRI SAPUTRINPM : 1551010104Jurusan : Ekonomi SyariahFAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAMUNIVERSITAS ISLAM NEGERIRADEN INTAN LAMPUNG1440 H/2019M

iiABSTRAKPeran hasil produksi budidaya ikan lele terhadap peningkatan ekonomimasyarakat dalam perspektif ekonomi Islam adalah salah satu alternatif usahadalam sektor perikanan yang cukup sederhana dan yang mampu dikembangkanoleh sebagian masyarakat, khususnya masyarakat pedesaan dalam menggalisumber daya yang ada untuk mengembangkan produktivitas dan usaha budidayaikan sangat berpeluang besar dalam meningkatkan perekonomian.Rumusan penelitian ini adalah : Bagaimana keadaan ekonomi masyarakatsetelah adanya hasil produksi budidaya ikan lele di Pekon Kebumen KecamatanSumberejo Kabupaten Tanggamus ? dan Bagaimana peran hasil budidaya ikanlele terhadap peningkatan ekonomi masyarakat dalam perspektif ekonomi Islam diPekon Kebumen Kecamatan Sumberejo Kabupaten Tanggamus? Adapun tujuandari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis keadaan ekonomimasyarakat dengan adanya hasil produksi budidaya ikan lele di Pekon KebumenKecamatan Sumberejo Kabupaten Tanggamus serta untuk mengetahui danmenganalisis peran hasil budidaya ikan lele terhadap peningkatan ekonomimasyarakat dalam perspektif ekonomi Islam di Pekon Kebumen KecamatanSumberejo Kabupaten Tanggamus.Jenis penelitian ini adalah penelitian lapangan (field riset) yaitu penelitianyang dilakukan di lapangan atau lokasi penelitian dalam kancah sebenarnya yangbersumber dari lokasi atau lapangan penelitian. Data yang digunakan adalah dataprimer yang dikumpulkan melalui metode observasi, wawancara, dandokumentasi. Data yang telah dikumpulkan diolah dan dianalisis secara deskriptifkualitatif yaitu menyajikan data secara rinci sehingga dapat diperoleh gambaranakan suatu penjelasan dan kesimpulan yang memadai.Hasil penelitian yang didapat adalah dengan adanya budidaya ikan lele inisangat berperan dalam meningkakan pendapatan ekonomi masyarakat PekonKebumen Kecamatan Sumberejo Kabupaten Tanggamus. Dengan rata-ratapendapatan per tahun untuk pembudidaya ikan lele pembibitan sebesarRp.6.000.0000,- s/d Rp.17.600.000,- dan untuk pembudidaya ikan lele konsumsisebesar Rp.9.000.000,- s/d Rp.20.000.000,-. Kegiatan usaha yang dilakukan sudahsesuai dengan ekonomi Islam yaitu memproduksi dengan baik, pendistribusianyang adil dan jujur, serta masyarakat bekerja keras guna memenuhi kebutuhansehari-hari. Aktivitas kegiatan uasaha yang dilakukan bertujuan untuk beribadahdan semata-mata mengharap ridho Allah SWT.Kata kunci : Produksi, distribusi, Peningkatan ekonomi, Ekonomi Islam

iiiKEMENTRIAN AGAMAUNIVERSITAS ISLAM NEGERIRADEN INTAN LAMPUNGFAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAMAlamat : Jl. Letkol. H. Endro Suratmin, Sukarame, Bandar Lampung (0721)703260PERSETUJUANJudul Skripsi: PERAN HASIL PRODUKSI BUDIDAYA IKANLELE TERHADAP PENINGKATAN EKONOMIMASYARAKAT DALAM PERSPEKTIF EKONOMIISLAM(StudidiPekonKebumenKecamatanSumberejo Kabupaten Tanggamus)Nama Mahasiswa: Rina Tri SaputriNPM: 1551010104Program Studi: Ekonomi Syari’ahFakultas: Ekonomi dan Bisnis IslamMENYETUJUIUntuk dimunaqasahkan dan dipertahankan dalam sidang munaqasah FakultasEkonomi dan Bisnis Islam UIN Raden Intan Lampung.Bandar Lampung,Pembimbing IMei 2019Pembimbing IIProf. Dr. H. Suharto, S.H., M.ANIP. 195304231980031003Hj. Mardhiyah Hayati, S.P. M.S.INIP. 197605292008012010Ketua JurusanMadnasir,S.E., M.S.INIP.197504242002121001

ivKEMENTRIAN AGAMAUNIVERSITAS ISLAM NEGERIRADEN INTAN LAMPUNGFAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAMAlamat : Jl. Letkol. H. Endro Suratmin, Sukarame, Bandar Lampung (0721) 703260PENGESAHANSkripsi dengan judul PERAN HASIL PRODUKSI BUDIDAYA IKAN LELETERHADAP PENINGKATAN EKONOMI MASYARAKAT DALAMPERSPEKTIF EKONOMI ISLAM (Studi di Pekon Kebumen KecamatanSumberejo Kabupaten Tanggamus) disusun oleh Rina Tri Saputri, NPM :1551010104 Jurusan Ekonomi Syariah, telah diujikan dalam sidang munaqasahFakultas Ekonomi dan Bisnis Islam UIN Raden Intan Lampung padaHari/Tanggal : Jumat/17 Mei 2019.TIM MUNAQASAHKetua Sidang: Dr. Ruslan Abdul Ghofur, M.S.I ( . )Penguji 1: Budimansyah, M.Kom.IPenguji 2: Hj. Mardhiyah Hayati, SP., M.S.I( . )Sekretaris: Dimas Pratomo, S.E.I.,M.EDekanDr. Moh. Bahrudin., M.A.NIP. 19580824 198903 1003( . )( . )

vMOTTO (٠١٥ : ) التوبة Dan Katakanlah: "Bekerjalah kamu, maka Allah dan rasul-Nya serta orangorang mukmin akan melihat pekerjaanmu itu, dan kamu akan dikembalikankepada (Allah) yang mengetahui akan yang ghaib dan yang nyata, laludiberitakan-Nya kepada kamu apa yang telah kamu kerjakan.”11h. 203.Departemen Agama RI, Al-Qur’an dan Terjemahannya, (Bandung : Diponegoro, 2011)

viPERSEMBAHANDengan mengucapkan rasa syukur kepada Allah SWT dan dari hati yangterdalam, skripsi ini penulis persembahkan kepada :1. Kedua orang tuaku, Ibu Barokah dan Bapak Suyadi yang sangat aku hormati,aku sayangi dan sangat aku cintai, selalu menguatkanku dengan sepenuh hati,merawatku, memotivasiku dengan nasehat-nasehat yang luar biasa dan selalumendoakanku agar terus berada dijalanNya. Semoga selalu berada dalamlindungan Allah SWT dan mendapatkan keberkahan baik di dunia maupun diakhirat.2. Kakak-kakakku tersayang Erma Wati dan Rini Dikah Wati serta Mamas iparkuHeriyanto dan Eko Budi Santoso, terima kasih atas doanya serta dukunganyang begitu berharga bagi hidupku.3. Keponakanku Ringgit Damar Sinuko dan Sekar Arum Santoso yang selalumenghiburku dan menjadi penyemangat di setiap hari-hariku.4. Kepada sahabat-sahabatku Teratai Nike, Yogik, Sikhot, Mba Nia, Adinda,Reni, Atik, Hamsiah, Agus, Elvan, Arif, Wizan, Iqbal, Angga, terimakasihuntuk doa, semangat, dan dukungannya.5. Qodariyah Mawaddah teman seperjuangan dalam bimbingan skripsi,terimakasih selalu memberikan semangat, motivasi dan dukungan dalampenyelesaian skripsi ini baik suka maupun duka.6. Almamater tercinta UIN Raden Intan Lampung, yang telah memberikanpengalaman yang sangat berharga untuk membuka pintu dunia kehidupan.

viiRIWAYAT HIDUPPenulis dianugerahi nama Rina Tri Saputri oleh Ibu dan Bapakku tercintayang merupakan putri ketiga dari tiga bersaudara. Dilahirkan pada tanggal 11November 1997 di Desa Kebumen Kecamatan Sumberejo Kabupaten Tanggamus.Riwayat pendidikan penulis adalah sebagai berikut :1. Pendidikan pertama di TK Muslimat NU Kebumen dan diselesaikan padatahun 2003.2. Pada tahun 2003 penulis melanjutkan pendidikan di MI.RiyadhlothutholibinKebumen dan diselesaikan pada tahun 2009.3. Pada tahun 2009 penulis melanjutkan pendidikan di SMP Negeri 2 TalangPadang dan diselesaikan pada tahun 2012.4. Pada tahun 2012 penulis melanjutkan pendidikan di SMA Negeri 1 TalangPadang dan diselesaikan pada tahun 2015.5. Pada tahun yang sama 2015 penulis melanjutkan pendidikan di PerguruanTinggi Negeri Universitas Islam Negeri (UIN) Raden Intan Lampung padaFakultas Ekonomi dan Bisnis Islam jurusan Ekonomi Syari’ah.

viiiKATA PENGANTARAlhamdulillah, segala puji dan syukur penulis panjatkan atas kehadirat AllahSWT yang telah melimpahkan karunianya berupa ilmu pengetahuan, kesehatan,dan petunjuk, sehingga penulis dapat menyelesaika skripsi dengan judul “PerananHasil Budidaya Ikan Air Tawar Terhadap Peningkatan Ekonomi MasyarakatDalam Perspektif Ekonomi Islam (Studi Pada Pekon Kebumen KecamatanSumberejo Kabupaten Tanggamus)”.Shalawat serta salam disampaikan kepada Nabi Muhammad SAW, parasahabat dan pengikut-pengikutnya yang setia. Skripsi ini ditulis untukmenyelesaikan studi di jurusan Ekonomi Syariah, Fakultas Ekonomi dan BisnisIslam UIN Raden Intan Lampung guna memperoleh gelar Sarjana Ekonomi (S.E).Atas bantuan semua pihak dalam proses penyelesaian skripsi, tak lupa dengansegala kerendahan hati dan rasa hormat, penyusun menyampaikan terima kasihsebesar-besarnya kepada :1. Dr.Moh.Bahrudin,M.A. selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam UINRaden Intan Lampung.2. Madnasir,S.E.,M.S.I., selaku ketua jurusan Ekonomi Islam yang senantiasasabar dalam memberikan arahan serta motivasi dalam penyelesaian skripsi ini.3. Prof. Dr. H. Suharto, S.H.,M.A. selaku pembimbing akademik I yang telahmengarahkan penulis sehingga penulisan skripsi ini selesai, semoga ilmu danpengetahuan yang disampaikan mendapatkan barokah dari Allah SWT.

ix4. Hj.Mardhiyah Hayati,S.P.M.S.I selaku pembimbing akademik II yang telahmengarahkan penulis sehingga penulisan skripsi ini selesai, semoga ilmu danpengetahuan yang disampaikan mendapatkan barokah dari Allah SWT.5. Segenap Dosen Jurusan Ekonomi Islam, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam,UIN Raden Intan Lampung yang telah memberikan ilmunya kepada penulisselama di bangku perkuliahan.6. Bapak/Ibu Civitas Akademik Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam UIN RadenIntan Lampung.7. Seluruh Staf Pegawai Perpustakaan yang telah memberikan pinjaman bukukepada penulis.8. Sahabat seperjuangan Ekonomi Syariah 2015 khususnya Ekonomi Syariahkelas F, yang selalu bersama dalam proses belajar, berjuang bersamamenghadapi proses perkuliahan, UTS dan UAS hingga proses penulisan skripsiini.9. Dan semua pihak yang tlah membantu dalam penulisan yang tidak dapatdisebutkan satu persatu, semoga kita selalu terikat dalam ukhkuwah islamiyah.Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini jauh dari kata sempurna,akan tetapi diharapkan dapat memberikan manfaat keilmuan yang berarti dalambidang Ekonomi Islam.Bandar lampung, Maret 2019Penulis,Rina Tri Saputri1551010104

xDAFTAR ISIHalamanHALAMAN JUDUL .iABSTRAK .iiHALAMAN PERSETUJUAN .iiiHALAMAN PENGESAHAN .ivMOTTO .vPERSEMBAHAN .viRIWAYAT HIDUP .viiKATA PENGANTAR .viiiDAFTAR ISI .xDAFTAR TABEL.xiiDAFTAR GAMBAR .xiiiDAFTAR LAMPIRAN .xivBAB I PENDAHULUANA. Penegasan Judul .1B. Alasan Memilih Judul .3C. Latar Belakang Masalah .4D. Batasan Masalah.9E. Rumusan Masalah .10F. Tujuan Penelitian.10G. Manfaat Penelitian .11H. Penelitian Terdahulu Yang Relevan .11I. Kerangka Pikir .13J. Metode Penelitian .15BAB II LANDASAN TEORIA. Produksi Dalam Ekonomi Islam .22B. Distribusi Dalam Ekonomi Islam .35C. Pertumbuhan Ekonomi Dalam Ekonomi Islam .44

xiBAB III DESKRIPSI OBJEK PENELITIANA. Gambaran Umum Pekon Kebumen Kecamatan Sumberejo KabupatenTanggamus .481. Sejarah Pekon Kebumen .482. Keadaan Geografis Pekon Kebumen .493. Keadaan Demografis Pekon Kebumen .504. Visi Dan Misi Pekon Kebumen .505. Keadaan Sosial Budaya Mesyarakat Pekon Kebumen .526. Kondisi Perekonomian Masyarakat Pekon Kebumen .53B. Pembudidaya Ikan Lele .571. Teknik Budidaya Ikan Lele .572. Kondisi Perekonomian Pembudidaya Ikan Lele .603. Modal Pembudidaya Ikan Lele .644. Pemasaran Hasil Budidaya Ikan Lele .655. Dampak Budidaya Ikan Lele .65BAB IV ANALISIS DATAA. Keadaan Ekonomi Masyarakat Pekon Kebumen KecamatanSumberejoKabupaten Tanggamus Setelah Adanya HasilProduksi Budidaya Ikan Lele .67B. Peran Hasil Budidaya Ikan Lele Terhadap PeningkatanEkonomi Masyarakat Di Pekon Kebumen fEkonomi Islam .77BAB V KESIMPULANA. Kesimpulan .87B. Saran .89DAFTAR PUSTAKALAMPIRAN

xiiDAFTAR TABELHalamanTabel 1.1 Jumlah Pembudidaya .7Tabel 3.1 Penggunaan Luas Tanah .49Tabel 3.2 Jumlah Penduduk Berdasarkan Jenis Kelamin .50Tabel 3.3 Jenis Pekerjaan Masyarakat .54Tabel 3.4 Luas Lahan Pembibitan Budidaya Ikan Lele .54Tabel 3.5 Luas Lahan Budidaya Ikan Lele Konsumsi .55Tabel 3.6 Sarana Kesehatan .56Tabel 3.7 Tingkat Pendidikan Masyarakat .57Tabel 3.8 Tingkat Pendapatan Masyarakat Budidaya Pembibitan.60Tabel 3.9 Tingkat Pendapatan Masyarakat Budidaya Konsumsi.61Tabel 3.10 Pendidikan Pembudidaya Ikan Lele .63Tabel 3.11 Tingkat Perumahan Pembudidaya Ikan Lele .64Tabel 3.12 Modal Pembudidaya I

Hasil Budidaya Ikan Air Tawar Terhadap Peningkatan Ekonomi Masyarakat Dalam Perspektif Ekonomi Islam (Studi Pada Pekon Kebumen Kecamatan Sumberejo Kabupaten Tanggamus)”. Shalawat serta salam disampaikan kepada Nabi Muhammad SAW, para sahabat dan pengikut-pengikutnya yang setia. Skripsi ini ditulis untuk menyelesaikan studi di jurusan Ekonomi Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam UIN ...